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单月桂酸甘油酯生产厂家,单月桂酸甘油酯价格多少

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  • 所属系列:添加剂 - 食品添加剂
  • 规格型号:
  • 最小起订量:25
  • 所 在 地:河南 - 郑州市
  • 发货期限:1
发布日期:2014年12月23日    郑州超凡化工食品有限公司
产品介绍

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产品名称:单月桂酸甘油酯
产品简介:
单月桂酸甘油酯具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂,天然存在于母乳中,是一种国际公认的优良食品乳化剂,同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂。其LD50>10g/kg,属无毒食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品,且规定在食品中没有用量限制,根据实际需要添加即可。
产品形状: 
单月桂酸甘油酯形状:乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。
产品特性:
单月桂酸甘油酯特点:月桂酸单甘油酯最大的优点的是“不是防腐剂,胜似防腐剂”,具有抵抗病源微生物感染的能力,安全、高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响,一般在pH4~8范围内均有效,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。 
产品用途:
单月桂酸甘油酯用途:面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。 用于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中
使用方法: 
  单月桂酸甘油酯使用方法1、将本品与面粉混合均匀使用。 
  2、月桂酸单甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中,或将本品加入       到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。 
  3、建议添加0.2—0.5%。 
技术指标:  
  酸值(mgKOH/g)   ≤2.0 
  皂化值(mgKOH/g)   190-210 
  重金属(以Pb计)%   ≤0.001 
  砷(以As计)%   ≤0.0003 
   水份%            ≤2.0 
产品贮藏:
单月桂酸甘油酯存放:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。
产品规格:单月桂酸甘油酯规格内衬牛皮纸袋或纸板桶,25kg/袋,25kg/桶
产品保质期:单月桂酸甘油酯保质期2年
超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:王亚兵:0371-53796626,18037511368,QQ:1843610948

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